Engenharia Zootécnica

 

Objetivos e Competências

Formar técnicos qualificados com capacidade técnica e científica para poder prestar serviços nas várias vertentes da Ciência Animal devendo ser capazes de:

  • interpretar, executar, implementar projetos e tomar decisões com autonomia;
  • aplicar as novas tecnologias na produção animal;
  • obter produtos de elevada qualidade que vão de encontro às necessidades e preferências dos consumidores;
  • planear, conceber e orientar atividades em empresas de produção animal,
  • integrar na atividade os conceitos de produção animal sustentável, bem-estar dos animais e sustentabilidade ambiental;
  • integrar os produtos em cadeias de distribuição e comercialização, empregando estratégias de marketing e empreendedorismo.

O futuro licenciado terá competências em diversas áreas tais como: produção animal; reprodução animal; nutrição animal; genética e melhoramento animal; instalações e equipamentos pecuários; comportamento e bem-estar animal; biossegurança; transformação dos produtos animais e gestão de explorações pecuárias.

Plano de Estudos - 1º Ano

 

Unidades curriculares Área científica Tipo Tempo de trabalho (horas) Créditos
Total Contacto
1ºSemestre

Anatomia e Morfologia Animal

Ciências Veterinárias

Semestral

130

T -2; PL -2

5

Biofísica

Ciências Físicas

Semestral

130

T -2; TP -2

5

Citologia e Histologia Animal

Ciências Veterinárias

Semestral

130

T -2; PL -2

5

Climatologia e Edafologia

Engenharia Rural

Semestral

143

T -2; PL -3

5,5

Matemática

Matemática e Informática

Semestral

130

T -2; TP -2

5

Microbiologia

Ciências Agronómicas

Semestral

117

T -2; PL -2

4,5

2ºSemestre

Bioquímica

Ciências Químicas

Semestral

130

T -2; PL -2

5

Fisiologia da Produção Animal

Ciências Veterinárias

Semestral

143

T -2; PL -3

5,5

Mecanização Agro-pecuária

Engenharia Rural

Semestral

117

T -2; PL -2

4,5

Métodos Estatísticos e Informática

Matemática e Informática

Semestral

130

T -2; TP -2

5

Nutrição e Alimentação Animal I

Ciência Animal

Semestral

130

T -2; PL -2

5

Reprodução Animal

Ciências Veterinárias

Semestral

130

T -2; PL -2

5

Legenda: T — Teórica; TP — Teórico-Prática; PL — Prática Laboratorial; TU — Tutorial

Plano de Estudos - 2º Ano

 

Unidades curriculares Área científica Tipo Tempo de trabalho (horas) Créditos
Total Contacto
1ºSemestre
Aquacultura e Recursos Piscícolas Ciência Animal Semestral 130 T -2; PL -2 5
Economia e Gestão Agrária Economia Agrária e Sociologia Rural Semestral 130 T -2; TP -2 5
Instalações Pecuárias e Condicionamento Ambiental Engenharia Rural Semestral 143 T -2; TP -3 5,5
Tecnologia dos Alimentos Compostos Ciência Animal Semestral 117 T -2; PL -2 4,5
Pastagens e Forragens Ciências Agronómicas Semestral 130 T -2; PL -2 5
Produção Agrícola Ciências Agronómicas Semestral 130 T -2; TP -2 5
2ºSemestre
Genética e Biotecnologia Ciências Biológicas Semestral 91 TP-3 3,5
Melhoramento Animal Ciência Animal Semestral 91 TP -3 3,5
Patologia das Doenças Infecciosas Ciências Veterinárias Semestral 130 T -2; TP -2 5
Inspeção Sanitária e Tecnologias de Abate Ciências Veterinárias Semestral 117 T -2; PL -2 4,5
Apicultura e Parques Zoológicos Ciência Animal Semestral 130 T -2; PL -2 5
Parasitologia Ciências Veterinárias Semestral 130 T -2; PL -2 5
Comportamento e Bem Estar Animal Ciência Animal Semestral 91 TP -3 3,5

Legenda: T — Teórica; TP — Teórico-Prática; PL — Prática Laboratorial; TU — Tutorial

Plano de Estudos - 3º Ano
Unidades curriculares Área científica Tipo Tempo de trabalho (horas) Créditos
Total Contacto
1ºSemestre
Cunicultura e Espécies Cinegéticas Ciência Animal Semestral 130 T -2; PL -2 5
Produção Suína Ciência Animal Semestral 91 PL -3 3,5
Produção Avícola Ciência Animal Semestral 143 T -2; PL -3 5,5
Produção Bovina Ciência Animal Semestral 143 T -2; PL -3 5,5
Produção Ovina e Caprina Ciência Animal Semestral 143 T -2; PL -3 5,5
Tratamento e Valorização de Efluentes Animas Engenharia Rural Semestral 130 T -2; PL -2 5
2ºSemestre

Empreendedorismo em Ciência Animal

Ciências Agronómicas

Semestral

130

T -2; PL -2

5

Tecnologia dos Produtos de Origem Animal

Ciência e Tecnologia de Alimentos

Semestral

130

T -2; PL -2

5

Estágio

Em qualquer uma das áreas científicas do curso

Semestral

560

OT -1,3

20

Legenda: T — Teórica; TP — Teórico-Prática; PL — Prática Laboratorial; TU — Tutorial

Resultados CNA 2021
FASE Código Curso Nome da Instituição Nome do Curso Grau Vagas Iniciais Nota do últ. colocado (cont. geral)
9129 Instituto Politécnico de Viseu – Escola Superior Agrária de Viseu Engenharia Zootécnica L1 27 123,2
9129 Instituto Politécnico de Viseu – Escola Superior Agrária de Viseu Engenharia Zootécnica L1 26
9129 Instituto Politécnico de Viseu – Escola Superior Agrária de Viseu Engenharia Zootécnica L1 10 138,4
Saídas Profissionais
  • Associações, organizações ou cooperativas do sector agro-pecuários;
  • Auxiliares de inspecção nos matadouros;
  • Comercialização de equipamentos e factores de produção pecuários;
  • Concepção e instalação de empresas do sector agro-pecuários;
  • Controlo de qualidade;
  • Empresários agro-pecuários;
  • Empresas de comercialização de produtos animais;
  • Gabinetes técnicos e de consultadoria;
  • Indústrias de produção agro-pecuária;
  • Indústrias de transformação agro-alimentar;
  • Investigação, experimentação e desenvolvimento;
  • Organismos ou Instituições estatais, regionais e locais ligados ao sector agro-pecuária
  • Parques naturais;
  • Prestação de Serviços no sector agro-pecuários;
  • Técnicos em nutrição e alimentação animal.

Designação:
Engenharia Zootécnica

Área de formação:
Produção Agrícola e Animal

Grau conferido:
Licenciatura – 1º ciclo

Duração:
3 anos letivos / 6 semestres

Departamento:
Departamento de Zootecnia, Engenharia Rural e Veterinária (DZERV)

Diretor de curso:
Catarina Manuela Almeida Coelho

Regime letivo:
Diurno

Nº de ECTS para obtenção do grau:
180 ECTS

 

Área cientifica predominante
Ciência Animal

Provas de ingresso:
Física e Química(07) e Matemática(16) ou Biologia e Geologia(02) e Matemática(16)

Código do estabelecimento / curso:
3185 / 9129

Pré-requisitos:
Sem pré-requisitos

Outras informações:

Empregabilidade
Informação estatística: InfoCursos ou DGEEC

Curso Registado na Associação Nacional dos Engenheiros Técnicos (ANET)

Avaliação/Acreditação do Curso pela A3ES

Decisão e data da publicitação:

Acreditado (6 anos) | 14-01-2016

Relatório final CAE: Relatório
consultar deliberação da A3ES

Relatório anual no âmbito do SIGQ:

Relatório Curso 2020-2021

Relatório Autoavaliação
Relatório

 

A paixão pelas abelhas começou na Escola Superior Agrária de Viseu. O Engenheiro Rafael Guimarães licenciou-se em Engenharia Zootécnica em 2013 e, hoje, é um técnico reconhecido no sector apícola!

Pin It on Pinterest